loading
เที่ยว เทศกาลกินเจ

พา เที่ยว เทศกาลกินเจ ใน 5 จังหวัดของประเทศไทย

ในช่วงเดือนตุลาคมถึงเดือนพฤศจิกายน ประเทศไทยมีเทศกาลที่น่าสนใจสำหรับนักท่อง เที่ยว ก็คือ เทศกาลกินเจ หรือ ประเพณีถือศีลกินผัก เป็นประเพณีแบบลัทธิเต๋า นับถือเจ้าแม่กวนอิม โดยได้รับอิทธิพลมาจากชาวฮกเกี้ยนที่อพยพมาจากประเทศจีน  ซึ่งกำหนดเทศกาลเอาวันตามจันทรคติ คือ เริ่มต้นตั้งแต่วันขึ้น 1 ค่ำ ถึง ขึ้น 9 ค่ำ เดือน 9 ตามปฏิทินจีนของทุกปี แต่ละปีจึงมีวันไม่ตรงกัน อย่างในปีนี้เทศกาลกินเจของไทยอยู่ในช่วงวันที่ 20-29 ตุลาคม 2017

ตลอด 9 วัน ผู้ที่เข้าร่วมในเทศกาลจะอยู่ในศีลธรรมอันดี งดเว้นการทานเนื้อสัตว์ทุกชนิด รวมถึงนม ไข่ไก่ ผักฉุน และเครื่องปรุงกับผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมจากสัตว์ โดยผู้ทานเจสามารถหาทานอาหารเจได้จาก ร้านอาหารและร้านสะดวกซื้อ อาหารกับเครื่องดื่มที่เป็นเจจะมีธงสีเหลืองปักอยู่เป็นสัญลักษณ์ว่าปราศจากเนื้อสัตว์ นอกจากนี้ยังมีข้อปฏิบัติอื่นๆสำหรับผู้ที่เคร่งครัดอีก เช่น งดเว้นการด่าทอ หรือพูดคำหยาบ ทำบุญทำทาน แต่งกายด้วยชุดสีขาว และห้ามการบุหรี่กับดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ด้วย

ขณะเดียวกันก็ยังมีการเฉลิมฉลองที่ศาลเจ้าหรืออ๊ามต่างๆทั่วประเทศ ซึ่งบางแห่งจะเปิดให้คนที่กินเจเข้าไปทำบุญ นั่งสมาธิ และทานอาหารเจฟรีๆได้ตลอดเวลา รวมถึงบางแห่งจะมีขบวนแห่ที่ยิ่งใหญ่ จุดประทัดเสียงดัง พร้อมกับมีการแสดงเชิดสิงโต และการแสดงทรมานร่างกายที่เกี่ยวข้องกับความเชื่อ ความศรัทธา นักท่องเที่ยวที่สนใจชมหรือเข้าร่วมเทศกาลกินเจ ขอแนะนำงานกินเจที่มีชื่อเสียงใน 5 จังหวัดของประเทศไทยดังนี้

1.เทศกาลกินเจภูเก็ต

เทศกาลกินเจภูเก็ต

ภูเก็ต นอกจากจะเป็นสถาน ที่เที่ยวในประเทศไทย ซึ่งมีชื่อเสียงไปทั่วโลกแล้ว ในช่วงเทศกาลกินเจ ภูเก็ตคือจังหวัดที่จัดงานได้ยิ่งใหญ่ที่สุดในไทย โดยประเพณีถือศีลกินผักในเมืองนี้ ถูกสืบทอดมานานหลายสิบปี เพราะมีชาวจีนอพยพมาอาศัยอยู่บนเกาะแห่งนี้เป็นจำนวนมาก จึงไม่น่าแปลกใจที่ภูเก็ตจะมีศาลเจ้าจีนมากพอๆกับวัด ส่วนไฮไลต์ของเทศกาลกินเจภูเก็ตก็คือความตื่นเต้นระทึกใจใน พิธีแห่พระรอบตัวเมือง ชาวภูเก็ตจะพร้อมใจกันตื่นแต่เช้าตรู่ ใส่ชุดสีขาว ตั้งโต๊ะหมู่บูชาหน้าบ้าน มีการจุดประทัดเสียงดังอยู่เป็นระยะๆ สำหรับขบวนแห่ของศาลเจ้าจุ๊ยตุ่ย ศาลเจ้าที่ใหญ่ที่สุดของเมืองภูเก็ตจะมีม้าทรงกว่า 2,000 คน ทรมานตัวเองในรูปแบบต่างๆ หากมองจากมุมสูงจะเห็นได้ว่า เส้นทางขบวนแห่บนท้องถนนมีความยาวไกลสุดลูกหูลูกตา ใช้เวลาแห่พระไปรอบเมืองไม่น้อยกว่า 4 ชั่วโมง

นอกจากขบวนแห่อันโด่งดังแล้ว อีกสิ่งที่มีชื่อเสียงในงานเทศกาลกินเจภูเก็ตคือ อาหารเจรสชาติอร่อยที่สุดในไทย ซึ่งสามารถหาซื้อทานได้ตามร้านอาหารทั่วไปในตัวเมืองที่ช่วง 9 วันจะเปลี่ยนมาขายอาหารเจทั้งร้าน หรือแม้แต่อาหารเจที่แจกให้ทานฟรีตามศาลเจ้าต่างๆก็มีรสชาติเยี่ยมไม่แพ้กัน

2.เทศกาลกินเจเยาวราช กรุงเทพฯ

เทศกาลกินเจเยาวราช กรุงเทพฯ

เยาวราช คือถนนสายวัฒนธรรมจีน ที่เที่ยวกรุงเทพ ซึ่งมีชื่อเสียงในเรื่องการเป็นแหล่งรวม ร้านอาหารอร่อย โดยในช่วงเทศกาลถือศีลกินเจ ถนนเยาวราชจะเต็มไปคนใส่ชุดสีขาว และธงสีเหลืองที่เป็นสัญลักษณ์ของเทศกาลปักอยู่ตรมร้านอาหารสองข้างทาง เทศกาลกินเจเยาวราช ถือเป็นงานใหญ่ที่ทั้งชาวไทยแท้และชาวไทยเชื้อสายจีน ต่างให้ความสำคัญและพากันมาร่วมงานอย่างไม่ขาดสายในทุกปี ซึ่งเยาวราชเป็นจุดใหญ่ที่โด่งดังในเรื่องของการขายอาหารเจรสชาติอร่อยที่สุดในกรุงเทพฯ ผู้ที่ไม่ได้ร่วมทานเจ แต่สนใจอยากลองก็สามารถร่วมทานได้เช่นกัน แต่ต้องบอกก่อนว่าในกรุงเทพฯ อาหารเจจะมีราคาที่แพงกว่าอาหารธรรมดาเนื่องจากเป็นช่วงที่ผักในประเทศไทยมีการขึ้นราคาสูงสุดในรอบปี

ขณะเดียวกัน นักท่องเที่ยวยังสามารถเข้าไปสัมผัสบรรยากาศความเชื่อความศรัทธาของชาวไทยเชื้อสายจีนได้ตามศาลเจ้าและวัดจีนต่างๆที่อยู่รอบๆบริเวณถนนเยาวราชซึ่งจะมีการจุดธูป จุดเทียน สวดมนต์ขอพรสิ่งศักดิ์สิทธิ์กันแทบจะตลอดทั้งวันทั้งคืนเลยทีเดียว

3.เทศกาลกินเจหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา

เทศกาลกินเจหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา

นครหาดใหญ่ หรือ อำเภอหาดใหญ่ คือ ที่เที่ยวสงขลา ที่มีชื่อเสียงมากที่สุด แม้ว่าจะไม่ใช่อำเภอเมือง เพราะที่นี่เป็นเมืองใหญ่ที่สุดในภาคใต้ของไทย สิ่งสำคัญที่ทำให้เมืองหาดใหญ่เจริญเติบโตคือการเป็นเมืองท่าในทุกยุคสมัย ทั้งยุคการค้าทางเรือ ยุครถไฟ จนกระทั่งยุคปัจจุบัน แน่นอนว่าที่นี่เป็นอีกเมืองที่มีชุมชนชาวจีนอยู่มาก ดังนั้นเทศกาลกินเจหาดใหญ่จึงเป็นเทศกาลที่มีความสำคัญที่สุดเทศกาลหนึ่งในรอบปีของคนท้องถิ่น เอกลักษณ์ของงานเทศกาลกินเจหาดใหญ่คือในตัวเมืองจะมีกิจกรรมหลายอย่าง ทั้งการแสดงบนเวที, การแข่งขันกินอาหารเจ, การสาธิตปรุงอาหารเจสูตรพิเศษ , การประกวดหนูน้อยสมบูรณ์ และกิจกรรมโชว์อื่นๆเกี่ยวกับประเพณีไทย-จีนให้ผู้ร่วมงานสนุกสนานตลอดทั้ง 9 วัน 9 คืน

ส่วนสิ่งที่คล้ายกันในเทศกาลกินเจของภาคใต้คือมี การจุดประทัด , การจัดพิธีกรรมเข้าทรง และขบวนแห่พระประจำปี ที่ยิ่งใหญ่รองจากเทศกาลกินเจภูเก็ต แต่ในเรื่องของอาหารเจอร่อยๆ รับรองว่าที่นี่ไม่เป็นสองรองใคร

4.เทศกาลกินเจพัทยา จังหวัดชลบุรี

เทศกาลกินเจพัทยา จังหวัดชลบุรี

พัทยา เป็นเมืองเขตปกครองพิเศษทางเศรษฐกิจที่อยู่ในจังหวัดชลบุรี และเป็น สถานที่ท่องเที่ยว ทางทะเลชื่อดังของไทยที่อยู่ไม่ไกลจากกรุงเทพฯ ใช้เวลาเดินทางประมาณ 2 ชั่วโมง แต่หลายคนอาจไม่รู้ว่า ที่นี่มีคนไทยเชื้อสายจีนอาศัยอยู่มาก จึงมีการจัดงานเทศกาลกินเจแบบยิ่งใหญ่ทุกปี ในชื่อ งานมหากุศล อิ่มบุญ อิ่มใจ เทศกาลกินเจ เมืองพัทยา ตลอด 9 วันจะมีโรงเจคอยให้บริการผู้มาร่วมงาน ซึ่งมีเมนูอาหารเจขึ้นชื่อของเมืองอย่าง การผัดหยาดทิพย์แปดเซียนกระทะยักษ์ พร้อมซิ่วท้อ (ลูกท้อสวรรค์) แจกให้ฟรีๆ เพื่อความเป็นสิริมงคลในชีวิต

รวมถึงยังมีขบวนการอัญเชิญเทพยดาฟ้าดิน (เซ็งทีตี้) พิธีการอัญเชิญกิ้วอ้วงฮุกโจ้ว และพระโพธิสัตว์ ไปสถิต ณ โรงเจสว่างบริบูรณ์ แต่มีกฏว่าผู้ที่จะมาร่วมงานต้องแต่งตัวชุดขาวเท่านั้น

5.เทศกาลกินเจจังหวัดตรัง

เทศกาลกินเจจังหวัดตรัง

จังหวัดตรังในภาคใต้ของไทยเป็นอีกหนึ่งเมืองที่มีชาวไทยเชื้อสายจีนอาศัยอยู่เยอะ ประเพณีถือศีลกินผักของจังหวัดนี้จึงสืบทอดต่อๆกันมาหลายชั่วอายุคน แม้ว่าจะไม่ยิ่งใหญ่เท่าจังหวัดภูเก็ต แต่ก็มีมีความคึกคักมากพอสมควร กิจกรรมที่นักท่องเที่ยวไม่ควรพลาดชมคือ พิธียกเสาเต็งโก, พิธีเดินธูปเวียนเทียน, พิธีข้ามสะพานสะเดาะเคราะห์, ขบวนแห่พระรอบตลาดเทศบาลนครตรัง, ขบวนแห่พระ ศาลเจ้าพ่อหมื่นราม และ ขบวนแห่พระศาลเจ้ากิวอ่องเอี่ย

โดยสถานที่จัดงานกินเจในตรังจะมีทั้งหมด 5 แห่งด้วยกันคือ ศาลเจ้ากิวอ่องเอี่ย, ศาลเจ้าพ่อหมื่นราม, ศาลเจ้าพ่อเสือ, ศาลเจ้าไต่เซี่ยฮุดโจ้ว และ ศาลเจ้าส่ามอ๋องฮู้เต้าโบ้เกง

บทความที่เกี่ยวข้อง

เที่ยวภูเก็ต ชมอาคารโบราณย่านเมืองเก่า ชิมอาหารอร่อย และชื่นชมศิลปะวัฒนธรรมร่วมสมัย
แนะนำการเดินทาง เที่ยว กรุงเทพ ด้วยขนส่งมวลชนและรถรับจ้างท้องถิ่นต่างๆ
7 สิ่งที่ต้องทำสำหรับนักท่องเที่ยว ต่างชาติที่เดินทางมา เที่ยว ไทย

Comments are closed here.

[wpdevart_facebook_comment order_type="social" title_text="" title_text_color="#000000" title_text_font_size="22" title_text_font_famely="monospace" title_text_position="left" width="100%" bg_color="#d4d4d4" animation_effect="random" count_of_comments="3" ]