loading
ผลไม้ไทย

มา เที่ยว ไทย ห้ามพลาด กับ 10 ผลไม้ที่คุณต้องลอง

สำหรับนักท่องเที่ยวที่เดินทางมา เที่ยว ประเทศไทย นอกจาก ที่เที่ยวในประเทศไทย สวยๆ และ ร้านอาหารอร่อย แล้ว เมืองไทยยังมีของดีอีกอย่างที่ไม่ควรพลาดชิมก็คือ ผลไม้ โดยไทยเป็นอีกหนึ่งประเทศในโลกที่มียอดการส่งออกผลไม้ไปขายทั่วโลกเติบโตขึ้นอย่างต่อเนื่อง สร้างรายได้ให้กับคนไทยมากมายไม่แพ้ธุรกิจท่องเที่ยว ซึ่งผลไม้ไทยมีเอกลักษณ์คือรสชาติดีและมีราคาไม่แพง แม้แต่ในกรุงเทพฯที่เป็นเมืองหลวงผลไม้ก็ยังเป็น ของถูก ที่สามารถซื้อทานได้ตลอด ไม่ว่าจะตามสองข้างทางถนน ไปจนถึงใน ห้าง สรรพสินค้า

วันนี้เราจึงขอแนะนำ 10 ผลไม้ที่คุณต้องลองเมื่อมาเที่ยวเมืองไทย

1.ทุเรียน

ทุเรียน

ทุเรียน ได้ชื่อว่าเป็นราชาแห่งผลไม้ เป็นผลไม้ที่มีราคาสูงที่สุด และทุกเรียนของประเทศไทยก็ได้ชื่อว่าเป็นทุเรียนที่คุณภาพดีที่สุด แต่ก่อนที่คุณจะชิมผลไม้สีเหลืองทองในเปลือกแหลมชนิดนี้ คุณต้องก้าวผ่านกลิ่นที่รุนแรงของของมันให้ได้ก่อน หากผ่านไปได้คุณก็จะได้ลิ้มรสความหวานมันอร่อยกับผลไม้ที่ได้ชื่อว่ามีรสชาติเยี่ยมที่สุดในโลก ซึ่งนอกจากผลทุเรียนแล้ว ยังมีอีกทางเลือกสำหรับผู้ที่ไม่คุ้นชินกับทุเรียน เพราะในไทยมีการแปรรูปทุเรียนออกมาหลากหลายรูปแบบ ทั้ง ทุเรียนเชื่อม ทุเรียนอบแห้ง ไอศกรีมทุเรียน สมูทตี้ทุเรียน ส้มตำทุเรียน และ ทุเรียนทอดกรอบ ที่เป็น ของฝาก ยอดนิยมอีกด้วย แต่ก็มีข้อควรระวังคือทุเรียนเป็นผลไม้ที่ให้พลังงานสูง ทำให้ผู้ทานรู้สึกร้อน จึงไม่ควรทานกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

2.มังคุด

มังคุด

มังคุด เป็นผลไม้เฉพาะถิ่นที่หาทานได้ยาก ในราชวงศ์ไทยสมัยโบราณ มังคุดคือหนึ่งในผลไม้ที่นำออกมารับรองคณะทูต รสชาติหวานอมเปรี้ยวฉํ่านํ้าของมันทำให้ถูกยกย่องว่าเป็นราชินีของผลไม้ โดยประเทศไทยเป็นประเทศที่ส่งออกมังคุดมากเป็นอันดับต้นๆของโลก ซึ่งนอกจากหลายคนจะชื่อชอบในรสของมังคุดแล้ว ยังถือว่าเป็นผลไม้ที่มีรสเย็น มีประโยชน์ต่อร่างกายหลายอย่าง

3.มะม่วง

มะม่วง

ในส่วนของนักท่องเที่ยวจากตะวันตกที่ไม่คุ้นกับผลไม้ของฝั่งเอเชีย ขอแนะนำให้เริ่มต้นด้วยการทานผลไม้รสเลิศอย่าง มะม่วง ผลไม้ไทยที่มีชื่อเสียงโด่งดังที่สุด กับรสชาติที่กล้าการันตีว่าอร่อยที่สุดในโลก เนื่องจากประเทศไทยมีทุเรียนมากมายกว่าร้อยสายพันธุ์ จึงมีรสชาติที่หลากหลายตอบสนองได้ทุกความต้องการ ไม่ว่าจะคนที่ชอบทานแบบสุกหรือแบบดิบ ชาบทานรสหวาน รสเปี้ยว หรือรสมัน ทำให้กรุงเทพฯได้ฉายาว่าเป็นเมือง บิ๊กแมงโก้

4.เงาะ

เงาะ

เงาะ อีกหนึ่งผลเมืองร้อนที่หาทานได้เฉพาะในโซนเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มีสีแดงสด มีขนออกมา เม็ดค่อนข้างใหญ่ แต่เนื้อสีขาวของมันหวานกรอบฉํ่านํ้าอร่อยมากๆ มีการส่งออกไปในต่างประเทศทั้งรูปแบบของผลไม้สด และเงาะกระป๋องที่เป็นของหวานขึ้นชื่อ แม้ว่า ออสเตรเลีย กับ ฮอนดูรัส จะเริ่มปลูกเงาะขายเพื่อแย่งส่วนแบ่งการตลาดจาก ไทย อินโดนีเซีย และ มาเลเซีย แต่ก็ยังสู้ไม่ได้ในเรื่องของรสชาติ

5.มะละกอ

มะละกอ

มะละกอ คือผลไม้สำคัญของไทย เพราะเป็นวัตถุดิบหลักในการทำส้มตำ อาหารประจำชาติ แต่มะละกอที่นำไปทำอาหารจะเป็นมะละกอ ส่วนมะละกอที่เป็นผลไม้คือมะละกอสุกที่มีสีส้มแดง มีเม็ดสีดำเล็กๆจำนวนมาก เปลือกบาง เวลาทานแค่ปอกเปลือกกับเอาเม็ดออกเท่านั้น เนื้อของมันนุ่มและมีรสหวานอร่อย จึงเป็นผลไม้อีกชนิดที่นักท่องเที่ยวต่างชาติชื่นชอบ

6.ลิ้นจี่

ลิ้นจี่

ลิ้นจี่ ผลไม้ที่มีเปลือดขรุขระสีแดง แต่เนื้อข้างในสีขาวนวล รสชาติหวานอมเปี้ยว เป็นผลไม่อีกชนิดที่หาทานได้ยาก มีถิ่นกำเนิดอยู่ที่ประเทศจีน แต่ปัจจุบันมีขายมากเฉพาะในประเทศไทย และออกตามฤดูกาล โดยจะเริ่มมีขายตั้งแต่เดือน มีนาคม  – กรกฎาคม บางปีที่มีผลผลิตมากไทยก็จะสามารถนำผลผลิตที่ได้มาส่งออกต่างประเทศนรูปแบบของผลไม้สดและผลไม้แปรรูป อย่างลิ้นจี่กระป๋อง เป็นต้น

7.ลำไย

ลำไย

ลำไย ผลไม้ไทยที่มีรสหวานที่สุด มีความคล้ายกับลิ้นจี่ แต่ไม่มีรสเปลี้ยว ลูกเล็กกว่า และมีเปลือกสีนําตาล ผลไม้เขตร้อนชนิดนี้เป็นผลไม้หาทานยาก ไม่ได้มีตลอดทั้งปี ช่วงที่จะมีผลผลิตของลำไยขายคือ เดือนสิงหาคม – เดือนพฤศจิกายน โดยเป็นผลไม้ชั้นดีที่คนไทยนำมาดัดแปลเป็นส่วนประกอบของอาหารและของหวาน แต่รสหวานของมันก็ทำให้ต้องระวัง หากทานมากๆ นอกจากจะทำให้อ้วนแล้ว ยังอาจป่วยเป็นร้อนในได้

8.ทับทิม

ทับทิม

ทับทิม ได้ชื่อว่าเป็นอัญมณีแห่งผลไม้ คือมีผลเม็ดเล็กๆสีแดงสวยงาม เป็นผลไม้มีรสหวานหรือเปรี้ยวอมหวานทับทิมเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ในการทานคนไทยไม่นิยมทานผลเล็กๆของมันโดยตรง แต่ชอบมามาคั้นทำเป็นน้ำทับทิมซึ่งมีวิตามินซีสูงและยังมีสารเกลือแร่ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย เมื่อเอามาแช่เย็นจะกลายเป็นเครื่องดื่มที่สามารถสร้างความสดชื่นได้ดีมากๆ นักท่องเที่ยวต่างชาติชอบซื้อแก้กระหาย นํ้าทับทิมจึงเป็นอีกเครื่องดื่มข้างทางยอดนิยมของไทย

9.ส้ม

ส้ม

ส้ม ของประเทศไทยจะไม่เหมือนกับส้มของตะวันตก คือเปลือกจะมีสีเขียว เนื้อสีส้มอมทอง ฉ่ำน้ำ มีลูกเล็ก และทรงกลมมน รสชาติออกหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย และมีบางสายพันธุ์ที่หวานจนแทบไม่มีรสเปรี้ยวเลย ทำให้เป็นที่นิยมกันเป็นอย่างมากทั้งในหมู่คนไทยและนักท่องเที่ยวต่างชาติ โดยเฉพาะการนำส้มชนิดนี้มาทำเป็นน้ำส้มคั้นใส่ขวดแช่เย็น สามารถหาทานได้ตามสองข้างทาง เป็นเครื่องดื่มแก้กระหายยอดฮิตของคนไทย

10.แก้วมังกร

แก้วมังกร

แก้วมังกร มีพื้นเพดั้งเดิมอยู่ในทวีปอเมริกากลาง ก่อนที่จะถูกนำเข้ามาในภูมิภาคอาเซียนโดยชาวยุโรป ปลูกมาใน เวียดนาม และไทย แก้วมังกร มีเปลือกสีชมพูสด ปลายกลีบสีเขียว เนื้อส่วนใหญ่จะสีขาว เนื้อนิ่มมาก รสหวานหรือหวานจัด นิยมรับประทานสดๆ สามารถกินได้ง่ายๆด้วยการใช้มีหั่นออกเป็นสองซีกแล้วใช้ช้อนตักเนื้อได้เลย โดยผลไม่ชนิดนี้ได้ชื่อว่าเป็นผลไม้เพื่อสุขภาพ มีแคลอรีต่ำ และมีประโยชน์ในหลายๆด้วย

Comments are closed here.