loading
ร้านอาหารแนะนําสิงคโปร์

5 ร้านอาหารแนะนําสิงคโปร์ ที่คุณไม่ควรพลาด

สิงคโปร์ เป็นประเทศที่มีความหลากหลายทางชาติพันธุ์ โดยได้รับอิทธิพลทั้งจาก มาเลเซีย จีน อินโดนีเซีย และตะวันตก ร้านอาหารสิงคโปร์ จึงมีหลายแนวให้เลือก ส่วน ร้านอาหารแนะนําสิงคโปร์ ที่เหมาะสำหรับนักท่องเที่ยว โดยคัดเลือกจากรสชาติ ความนิยม ทำเลที่ตั้ง และราคาที่เหมาะสม มีดังต่อไปนี้

1.ร้าน Song Fa Bak Kut Teh

ของกินสิงคโปร์ ที่เป็นหนึ่งในเมนูขึ้นชื่อที่สุดได้แก่ ซุปกระดูกหมูตุ๋นยาจีน หรือที่ทางบ้านเราเรียกว่า บักกุดเต๋ เป็นอาหารจานหลักเลิศรสของเกาะสิงคโปร์ โดยการนำซี่โครงหมูมาต้มกับเครื่องเทศและสมุนไพรจีน สามารถทานได้ทั้งแบบ อาหารเช้า อาหารกลางวัน และอาหารเย็น ซึ่งร้านที่มีชื่อเสียงในเรื่องเมนูบักกุดเต๋มากที่สุดในสิงคโปร์ก็คือ ร้านซงฟ้าบักกุ๊ดเต๋ (Song Fa Bak Kut Teh) เปิดให้บริการมาเกือบ 50 ปีแล้ว นอกจากเมนูเด็ดอย่าง บักกุ๊ดเต๋ แล้ว ยังมีเมนูอื่นๆที่น่าสนใจคือ ขาหมูพะโล้ , ฟองเต้าหู้ขาไก่ตุ๋น , ผักคะน้าราดนํ้ามันหอย และ ถั่วลิสงต้มพะโล้ เป็นต้น ใครที่ชอบทานอาหารจีนไม่ควรพลาดอย่างยิ่ง ร้านมีหลายสาขา แต่ขาสาที่โด่งดังเป็นต้นตำหรับคือ สาขา 11 New Bridge Road

พิกัดร้าน จากสถานี Clark Quay ทางออก E ร้าน Song Fa Bak Kut Teh จะอยู่ฝั่งตรงข้าม

เวลาเปิด-ปิด ทุกวัน 10:00 – 22:00 น.

2.ร้าน The Singapore Food Trail

The Singapore Food Trail

The Singapore Food Trail เป็นแหล่งรวม ร้านอาหารในสิงคโปร์ มีลักษณะคล้ายๆฟู้ดคอร์ด อยู่ใกล้กับ Singapore Flyer ใครที่มาขึ้นชิงช้าสวรรค์ชมเมืองสิงคโปร์ ต้องอย่าลืมแวะเติมพลังที่นี่ กับอาหารอร่อยๆมากมายให้เลือกทานไม่ว่าจะเป็น อาหารสิงคโปร์ อาหารจีน อาหารมาเลเซีย และอาหารอินเดีย ในบริเวณที่กว้างขวาง สามารถรองรับลูกค้าได้มากถึง 600 คน โดยรูปแบบร้านอาหารอาจจะดูทันสมัย แต่มีการตกแต่งให้มีความย้อนยุคด้วยการนำรถเข็นข้างทางมาเป็นกิมมิก เมนูแนะนำคือ ลักซา หนึ่งในอาหารประจำชาติสิงคโปร์ ลักษณะเหมือนกับก๋วยเตี๋ยวแกงใส่เส้น ผัก และลูกชิ้นปลา แต่รสชาติไม่จัดจ้านเท่าก๋วยเตี๋ยวต้มยำบ้านเราไทย

พิกัดร้าน 30 Raffles Avenue #01-09/12 ถัดจาก Singapore Flyer

เวลาเปิด-ปิด ทุกวัน 10:00 ถึง 10:30 น.

3.ร้าน Ya Kun Kaya Toast

ya kun kaya toast

ร้านยาคุนคายาโทสต์ Ya Kun Kaya Toast เป็นร้านอาหารเช้าชื่อดังของสิงคโปร์ โดย คายา หมายถึง สังขยา ที่เป็นอาหารเช้าและของว่างขึ้นชื่อของประเทศ คือการผสมผสานระหว่างตะวันตกกับตะวันออก อย่างขนมปังจากยุโรปกับสังขยาจากเอเชีย ร้านนี้เปิดขายกันมานานกว่า 70 ปี มากกว่าอายุของประเทศสิงคโปร์ คือเริ่มต้นตั้งแต่สมัยยังอยู่บนแผ่นดินใหญ่ในประเทศมาเลเซีย จนย้ายมาอยู่บนเกาะสิงคโปร์ จุดเริ่มต้นของ Ya Kun Kaya Toast มาจากร้านขายกาแฟเล็กๆที่เปิดบริการเมื่อปี 1940 มีขาย กาแฟ ชา อาหารเช้า และขนมปังปิ้งคายา ต่อมาความอร่อยของโทสต์ทำให้ร้านนี้ขยายสาขาไปทั่วสิงคโปร์และเอเชีย สาขาแรก รวมถึงเป็นสาขาที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ สาขา China Street

พิกัดร้าน ถนน 18 China Street 01-01, Far East Square, สิงคโปร์ 049560

เวลาเปิด-ปิด ทุกวัน 7:30 – 19:00 น.

4.ร้าน Tian Tian Hainanese Chicken Rice

Tian Tian Hainanese Chicken Rice

ฮอว์เกอร์สไตล์ คือวัฒนธรรมการทานอาหารนอกบ้านซึ่งโดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ของชาวสิงโปร์ที่รัฐบาลให้ความสำคัญมากกับการจัดระเบียบหาบเร่แผงลอยรถเข็นมารวมกันใน Hawker ศูนย์อาหารคุณภาพคล้ายๆกับฟู้ดคอร์ดแต่ไม่ได้อยู่ในห้าง Hawker กระจายตัวอยู่ตามสถานที่ชุมชนและสถานที่ท่องเที่ยวทั่วเกาะสิงคโปร์ โดยขายอาหารราคาย่อมเยาว์ แลกกับการบริการตัวเองคือลูกค้าต้องหาโต๊ะนั่ง และเดินไปซื้ออาหารจากร้านมาทานเอง สำหรับร้านอาหารใน Hawker ที่โด่งดังที่สุดร้่นหนึ่งได้แก่ Tian Tian Hainanese Chicken Rice หรือร้านข้าวมันไก่สิงคโปร์ ข้าวของร้านนี้จะมีความมัน หอมนุ่ม ส่วนเนื้อไก่ชิ้นใหญ่หนา ราดนํ้าชุ่มฉํ่า เสิร์ฟพร้อมนํ้าจิ้มและนํ้าซุป

พิกัดร้าน ถนน Kadayanallur #01 -10/11 Maxwell Food Cente

เวลาเปิด-ปิด ทุกวัน 10:00 – 16:00 น.

5.ร้าน DIN TAI FUNG

DIN TAI FUNG

ร้าน DIN TAI FUNG (ติ่น ไท่ ฟง) เป็นภัตตาคารอาหารจีนที่มีสาขาหลายแห่งทั่วทวีปเอเชีย ซึ่งมีเมนูเด็ดที่สร้างชื่อเสียงของร้านคือ เสี่ยวหลงเปา นอกจากนั้นก็ยังมีอีกหลายเมนูอร่อยๆ อาทิ ซาลาเปากับขนมจีบ ไส้ต่างๆ , หมูสามชั้นพันแตงกวาราดซอสกระเทียม , พริกเขียวยัดไส้หมูสับ , บ๊อกชอยผัดกระเทียม และ ข้าวผัดพอร์คช๊อพ เป็นต้น โดยแม้ร้านแห่งนี้จะมีขาขาในหลายประเทศ แต่ร้านแต่ละแห่งก็จะมีรสชาติที่แตกต่างกันไปตามวัตถุดิบและเครื่องปรุงของประเทศนั้นๆ อย่าง DIN TAI FUNG สาขาสิงคโปร์ ได้รับความนิยมมากเพราะเป็นอาหารจีนที่มีรสถูกปากชาวสิงคโปร์ คืออาหารจะมีรสกลางๆ กลมกล่อม ไม่ติดหวานหรือเค็มจนเกินไป

พิกัดร้านสาขา Chinatown Point 133 New Bridge Road #02-01 Singapore 059413 ดูรายละเอียดเพิ่มเติมที่ http://www.dintaifung.com.sg

เวลาเปิด-ปิด จันทร์ถึงศุกร์ 11:00 – 22:00 น. เสาร์ อาทิตย์ และวันหยุด 10:00 – 22:00 น.

 

Comments are closed here.

[wpdevart_facebook_comment order_type="social" title_text="" title_text_color="#000000" title_text_font_size="22" title_text_font_famely="monospace" title_text_position="left" width="100%" bg_color="#d4d4d4" animation_effect="random" count_of_comments="3" ]